• Les billets pour la Tablée du Canada seront mis en vente vendredi à midi

    De grands chefs de partout au Canada prendront part à un dîner légendaire à l’ombre de l’emblématique édifice du Parlement

    Ottawa – Le Bureau d’Ottawa 2017 et le maire Jim Watson, en collaboration avec la Banque CIBC, partenaire principal, le restaurateur Stephen Beckta et le chef Mike Moffatt, des restaurants Beckta, Play et Gezellig, ainsi que Sheila Whyte, de Thyme & Again Catering, ont le plaisir d’annoncer que les billets pour la Tablée du Canada seront mis en vente à midi ce vendredi 17 février.

    Cet événement prestigieux d’Ottawa 2017, qui s’inscrit dans le programme Éclat 150, mettra en vedette des produits canadiens qui seront servis à une tablée unique en plein air de 1000 personnes sur la rue Wellington.

    À l’occasion de cette expérience culinaire unique, dix grands chefs locaux s’associeront à dix grands chefs de partout au Canada afin d’organiser un légendaire repas à quatre services avec accord mets et vin.

    Les chefs locaux sont :

    Chris Deraiche (Wellington Gastropub) Marc Lepine (Atelier)
    Joe Thottungal (Coconut Lagoon) Michael Blackie (NeXT)
    Jordan Holley (Riviera) Ross Fraser (Fraser Cafe & The Rowan)
    Jon Svazas (Fauna & Bar Laurel) Tim Stock (Play food & wine)
    Marc Doiron (Town & Citizen) Yannick Anton (Le Cordon Bleu)

    Les chefs invités sont :

    Dale Mackay (Ayden Kitchen and Bar & Little Grouse on the Prairie, Saskatoon, SASK)
    David Hawksworth (Hawksworth & Nightingale, Vancouver, CB)
    Melissa Craig (Bearfoot Bistro, Whistler CB)
    Matthew Krizan (Mateus Bistro, Mahone Bay, NE)
    Normand Laprise (Toqué & Brasserie T, Montréal, QC)
    Paul Rogalski (Rouge, Calgary, AB)
    Scott Vivian (Beast Restaurant, Toronto, ON)

    D’autres chefs canadiens invités seront annoncés sous peu.

    La Tablée du Canada aura lieu le 27 août à compter de 18 h. Les prix des billets sont 175.00 $ avec accord mets et vins (avant taxe et frais de service).

    Pour vous procurer des billets, rendez-vous au Ottawa2017.ca/tablee-du-canada.

    Annoncé le mois dernier, la Tablée du Canada est un événement à but non lucratif, pour lequel de nombreux partenaires font don de leur temps ou de ressources. Le produit de l’événement servira à aider des causes locales et nationales concernant la sécurité alimentaire.

    Il s’inscrit dans le cadre d’une série de quatre jours d’événements culinaires au cours desquels des chefs célèbres de partout au Canada s’illustreront dans des restaurants locaux. En outre, ces derniers apporteront une contribution sociale en partageant leurs compétences avec des organismes de bienfaisance locaux et en offrant des démonstrations culinaires sur la façon de préparer des repas familiaux sains et à moindre coût en utilisant des produits frais locaux.

    Les célébrations du 150e anniversaire du Canada offriront aux Canadiens et aux visiteurs de partout dans le monde une année exceptionnelle et mémorable d’expériences de haut calibre tout en attirant un nombre record de visiteurs à Ottawa en 2017 pour célébrer ce jalon important pour notre pays.

    Ottawa 2017 remercie son partenaire principal la Banque CIBC, son partenaire majeur Bell, le gouvernement de l’Ontario (www.ontario.ca/150 #ontario150) et le gouvernement du Canada (www.canada.ca/150 #canada150) pour leur contribution afin d’aider à présenter, pendant 12 mois, des événements audacieux, des expériences immersives et des célébrations extraordinaires.

    Tenez-vous au courant des célébrations du 150e anniversaire du Canada dans la capitale. Visitez ottawa2017.ca, suivez-nous sur Twitter @Ottawa2017_fr (#Ottawa2017) et sur Facebook.